Tematica Funghi

Boletus edulis Bull., 1782

Phylum: Fungi Linnaeus, 1753

Classe: Agaricomycetes Doweld, 2001

Ordine: Boletales Gilbert E. - J., 1931

Famiglia: Boletaceae Fr., 1821

Genere: Boletus L., 1753

Descrizione

La specie più conosciuta della sezione Edules. Cappello dai 10-20 fino a 30 cm di diametro, dapprima emisferico, irregolarmente lobato, talvolta poco sviluppato rispetto al gambo, poi piano piano-convesso, regolare. Cuticola separabile solo a lembi, liscia o rugosa, viscida e lucida con tempo umido, di colore variabile dal giallo-marrone chiaro all'ocraceo o castano bianco o bianco-gallinaccio, che volge al giallo verdiccio o verdastro a maturità. Il gambo del fungo è di colore nocciola chiaro è il cappello invece è di colore marrone vellutato. Pori piccoli, rotondi e concolori ai tubuli. Tubuli lunghi fino a 30 mm, molli, facilmente separabili dal cappello, liberi o arrotondati al gambo, bianchi, poi giallastri e infine verdastri. Gambo 15 x 10 cm, robusto, obeso, da gibboso a cilindrico, più attenuato all'apice, compatto, di colore biancastro o nocciola chiaro, con reticolo a maglie fini e oblunghe nel senso dell'asse, concolre al fondo. Carne bianca ed immutabile sia quella del cappello che quella del gambo; soda negli esemplari giovani, floscia e spugnosa nei vecchi, con sfumature bruno-violacee sotto la cuticola del cappello. Odore grato. Sapore dolce, aromatico. Spore 14-17 x 4,5-5,5 µm, fusiformi, lisce, bruno-oliva in massa. Basidi bi- e tetrasporici. Commestibilità eccellente. Ottima la resa anche quando viene essiccato (è ben nota la sua commercializzazione ridotto in polvere o in frammenti secchi). Note: la sua produzione varia in relazione all'andamento stagionale: è contraria alla siccità, alle basse temperature. Il porcino di castagno o rovere è di migliore qualità seguito dal porcino di abete e da quello di faggio. Etimologi: dal latino edulis, commestibile, per la squisita edibilità della sua carne.

Diffusione

Cresce nelle brughiere e nei boschi di querce, di castagni, di faggi e di conifere, durante i mesi caldi dell'estate fino all'autunno inoltrato.

	Data: 09/09/2002 Emissione: Funghi Stato: Zambia

	Data: 19/08/2004 Emissione: I doni della foresta Stato: Sweden Nota: Emesso in striscia di 8 v. - Autoadesivi

	Data: 06/07/2008 Emissione: Funghi Stato: Belarus

	Data: 27/09/2004 Emissione: Fauna e flora - Animali della foresta Stato: Belgium Nota: Emesso in foglietto di 4 v. diversi

	Data: 26/05/1998 Emissione: Funghi Stato: Paraguay

	Data: 02/01/2003 Emissione: Funghi Stato: Åland Islands

	Data: 17/10/1985 Emissione: Funghi Stato: Benin

	Data: 06/06/1996 Emissione: Flora in Slovenia Stato: Slovenia Nota: Emesso in foglietto di 2 v. diversi

	Data: 01/01/2002 Emissione: La natura dell'Asia centrale Stato: Tajikistan Nota: Emesso in foglietto di 8 v. diversi

	Data: 01/01/2005 Emissione: Funghi e piante Stato: Congo (Brazaville)

	Data: 04/11/2012 Emissione: Funghi in Africa Stato: Uganda Nota: Emesso in foglietto di 6 v. diversi

	Data: 16/11/1995 Emissione: Funghi Stato: Togo Nota: Emesso in foglietto di 8 v. diversi

	Data: 11/05/2016 Emissione: Flora - Funghi Stato: Antigua and Barbuda

	Data: 21/03/1983 Emissione: Funghi eduli Stato: Yugoslavia

	Data: 28/10/1980 Emissione: Funghi Stato: Germany (Est)

	Data: 28/04/1990 Emissione: Funghi Stato: Albania

	Data: 15/06/1967 Emissione: Funghi Stato: San Marino

	Data: 06/10/1958 Emissione: Funghi Stato: Czechoslovakia

	Data: 08/04/1992 Emissione: Funghi eduli Stato: Zimbabwe

	Data: 19/03/1987 Emissione: Funghi Stato: Ciskei

	Data: 28/09/2002 Emissione: Personalità - Scienziati - Alexander Fleming Stato: Mozambique Nota: L'immagine non sembra quella di Alexander Fleming

	Data: 01/02/2003 Emissione: Funghi e uccelli Stato: Mongolia

	Data: 10/04/1987 Emissione: Funghi Stato: Spanish Andorra

	Data: 26/03/2001 Emissione: International Stamp Exhibition "HONG KONG 2001" - Hong Kong, China - Funghi Stato: Antigua and Barbuda

	Data: 01/01/2007 Emissione: Funghi Stato: Benin

	Data: 01/01/2011 Emissione: Funghi Stato: Benin

	Data: 30/06/1998 Emissione: Funghi eduli Stato: Hrvatska Post Mostar

	Data: 20/12/1961 Emissione: Funghi Stato: Bulgaria

	Data: 01/01/2010 Emissione: Mikhail Semenovich Tswett (1872-1919) Stato: Chad Nota: Emesso in foglietto di 6 v. diversi

	Data: 01/01/2010 Emissione: Funghi Stato: Chad

	Data: 01/01/2010 Emissione: Alexandre Onofrievitch Kovalevski (1840-1901) Stato: Chad Nota: Emesso in foglietto di 6 v. diversi

	Data: 01/01/2010 Emissione: Stepan Petrovitch Krachennikov (1711-1755) Stato: Chad Nota: Emesso in foglietto di 6 v. diversi

	Data: 29/11/2011 Emissione: Funghi II Stato: Central African Republic

	Data: 01/01/2010 Emissione: Ivan Valdimirovitch Mitchourine (1855-1935) Stato: Chad Nota: Emesso in foglietto di 6 v. diversi

	Data: 01/01/2010 Emissione: Ivan Petrovich Pavlov (1849-1936) Stato: Chad Nota: Emesso in foglietto di 6 v. diversi

	Data: 24/12/1985 Emissione: Funghi Stato: Union of the Comoros

	Data: 23/03/1992 Emissione: Funghi e conchiglie Stato: Union of the Comoros

	Data: 25/01/1999 Emissione: Funghi d'Europa Stato: Union of the Comoros

	Data: 25/01/1999 Emissione: I funghi e i folletti Stato: Union of the Comoros

	Data: 02/03/2009 Emissione: Funghi Stato: Union of the Comoros

	Data: 02/03/2009 Emissione: Funghi Stato: Union of the Comoros

	Data: 13/07/1999 Emissione: Funghi Stato: Congo (Brazaville)

	Data: 01/01/2001 Emissione: Funghi Stato: Congo (Kinshasa)

	Data: 01/01/2004 Emissione: Funghi Stato: Congo (Kinshasa)

	Data: 01/01/2004 Emissione: Funghi Stato: Congo (Kinshasa)

	Data: 01/01/2011 Emissione: Funghi e orchidee Stato: Congo (Brazaville)

	Data: 01/01/2012 Emissione: Funghi Stato: Congo (Brazaville)

	Data: 02/07/1999 Emissione: Funghi Stato: Costa Rica

	Data: 23/03/1992 Emissione: Funghi e conchiglie Stato: Union of the Comoros

	Data: 01/01/2007 Emissione: Funghi Stato: Djibouti

	Data: 06/02/1977 Emissione: Funghi Stato: Guinea

	Data: 06/02/1977 Emissione: Funghi Stato: Guinea

	Data: 06/02/1997 Emissione: Funghi Stato: Guinea

	Data: 25/11/2013 Emissione: Funghi Stato: Armenia

	Data: 02/11/1982 Emissione: Funghi Stato: Botswana

	Data: 01/01/2012 Emissione: Funghi Stato: Chad Nota: Emesso in foglietto di 5 v. diversi

	Data: 01/01/2012 Emissione: Funghi Stato: Chad Nota: Emesso in foglietto di 6 v. diversi

	Data: 01/01/1999 Emissione: Funghi Stato: Dagestan

	Data: 01/01/1996 Emissione: Funghi Stato: Kamchatka

	Data: 01/01/1996 Emissione: Funghi Stato: Komi

	Data: 30/07/1993 Emissione: Funghi Stato: Ghana

	Data: 21/10/2002 Emissione: Funghi Stato: Grenada

	Data: 27/12/2002 Emissione: Funghi e Scout Stato: Guinea

	Data: 21/07/2004 Emissione: Scienziati e funghi Stato: Guinea

	Data: 01/04/2001 Emissione: Funghi Stato: Guinea-Bissau

	Data: 05/09/2001 Emissione: Personalità del 20esimo secolo Alexander Fleming Stato: Guinea-Bissau

	Data: 05/08/2008 Emissione: Insetti e funghi Stato: Guinea-Bissau

	Data: 05/08/2008 Emissione: Insetti e funghi Stato: Guinea-Bissau

	Data: 31/01/2010 Emissione: Funghi Stato: Guinea-Bissau

	Data: 31/01/2010 Emissione: Funghi Stato: Guinea-Bissau

	Data: 16/10/1984 Emissione: Funghi Stato: Hungary

	Data: 01/01/1999 Emissione: Funghi e frutti di bosco Stato: Indonesia

	Data: 01/09/1995 Emissione: Funghi Stato: Isle of Man

	Data: 03/10/2010 Emissione: Funghi Stato: Jordan

	Data: 01/01/2000 Emissione: Funghi Stato: Kosovo

	Data: 08/04/1985 Emissione: Funghi Stato: Laos

	Data: 24/07/2000 Emissione: Funghi dal mondo Stato: Liberia

	Data: 01/01/2006 Emissione: Funghi Stato: Liberia

	Data: 01/01/2010 Emissione: Funghi in Africa Stato: Liberia

	Data: 15/07/1985 Emissione: Funghi Stato: Libya

	Data: 22/07/1998 Emissione: Natura - Funghi Stato: Madagascar Nota: Emesso in foglietto di due valori diversi

	Data: 01/01/2008 Emissione: Funghi Stato: Malawi Nota: Serie emessa in foglietto

	Data: 01/01/2010 Emissione: Funghi e fossili V Stato: Malawi Nota: Serie emessa in foglietto

	Data: 01/01/2011 Emissione: Funghi Stato: Malawi Nota: Serie emessa in foglietto

	Data: 14/05/1992 Emissione: Funghi Stato: Maldives

	Data: 18/10/1995 Emissione: International Stamp Exhibition "Singapore '95" - Singapore - Farfalle e funghi Stato: Maldives Nota: Emessi in foglietti di 4 v. diversi per soggetto

	Data: 15/03/1996 Emissione: Funghi - Genus: Boletus Stato: Mali Nota: Emesso in foglietto di 8 v. diversi come soggetti

	Data: 01/01/1985 Emissione: Foglio non ufficiale stampa privata credo pro Croce Rossa Stato: Mexico Nota: Autoadesivo

	Data: 16/12/2002 Emissione: Funghi Stato: Micronesia Nota: Emesso in foglietto di 6 v. con soggetti diversi

	Data: 01/10/1985 Emissione: Funghi Stato: Mongolia

	Data: 19/02/1997 Emissione: Funghi Stato: Netherlands Antilles

	Data: 12/08/1997 Emissione: Funghi Stato: Nevis

	Data: 17/07/1990 Emissione: Funghi eduli Stato: Nicaragua Nota: Tariffe per Posta Aerea

	Data: 03/10/1985 Emissione: Funghi Stato: Niger

	Data: 01/01/1999 Emissione: Funghi Stato: Niger

	Data: 08/05/1959 Emissione: Funghi Stato: Poland

	Data: 12/07/1958 Emissione: Funghi Stato: Romania

	Data: 20/08/2003 Emissione: Funghi Stato: Russia

	Data: 25/11/1964 Emissione: Funghi Stato: U.S.S.R.

	Data: 01/01/1996 Emissione: Funghi Stato: Abkhazia

	Data: 18/09/1992 Emissione: Mostra micologica Stato: San Marino

	Data: 30/09/2009 Emissione: Funghi del mondo Stato: Sierra Leone

	Data: 01/01/1988 Emissione: Funghi Stato: Sierra Leone

	Data: 18/02/1994 Emissione: Funghi Stato: Spain

	Data: 01/01/2007 Emissione: Funghi - Alexander Fleming Stato: St. Thomas and Prince Nota: Emesso in minfoglio di 4 v. diversi

	Data: 24/02/2010 Emissione: Funghi Stato: Suriname Nota: Emesso in striscia di 3 v. diversi

	Data: 19/09/1984 Emissione: Funghi Stato: Swaziland

	Data: 07/10/1978 Emissione: Funghi Stato: Sweden

	Data: 23/08/1996 Emissione: Funghi Stato: Sweden

	Data: 01/01/2003 Emissione: Uccelli e funghi Stato: Benin

	Data: 17/01/2006 Emissione: Vegetali eduli in Africa Stato: Zimbabwe

	Data: 13/07/1999 Emissione: Funghi Stato: Congo (Brazaville)

	Data: 30/04/1999 Emissione: Funghi Stato: Gabon

	Data: 10/03/1997 Emissione: Funghi Stato: Gambia

	Data: 18/12/1990 Emissione: Funghi Stato: Ghana

	Data: 01/01/1990 Emissione: Funghi Stato: Madagascar

	Data: 29/08/2014 Emissione: Funghi Stato: Poland

	Data: 01/01/2006 Emissione: Movimento Scout Stato: St. Thomas and Prince

	Data: 31/07/2017 Emissione: Flora - I funghi Stato: Togo

	Data: 15/12/2016 Emissione: Flora - I funghi Stato: Togo

	Data: 01/06/2015 Emissione: Flora - I funghi Stato: Togo Nota: Emesso in un foglietto di 4 v. diversi

	Data: 26/10/2015 Emissione: Flora - Funghi Stato: Togo Nota: Emesso in un foglietto di 4 v. diversi

	Data: 30/12/2014 Emissione: I funghi Stato: Togo Nota: Presente nel foglietto

	Data: 01/11/2012 Emissione: Flora - Funghi Stato: Iceland

	Data: 23/12/2013 Emissione: Funghi Stato: Sierra Leone Nota: Emesso in un foglietto di 6 v. diversi

	Data: 13/05/2016 Emissione: Funghi Stato: Solomon Islands Nota: Emesso in un foglietto di 4 v. diversi

	Data: 28/11/2014 Emissione: Funghi Stato: Solomon Islands

	Data: 15/02/2013 Emissione: Funghi Stato: Solomon Islands

	Data: 21/12/2012 Emissione: Funghi eduli Stato: Burundi Nota: Emesso in un foglietto di 4 v. diversi

	Data: 21/12/2012 Emissione: Funghi eduli Stato: Burundi Nota: Foglietto di 4 v. uguali

	Data: 19/09/2017 Emissione: Funghi Stato: Djibouti Nota: Emesso in un foglietto di 4 v. diversi

	Data: 15/03/2018 Emissione: Funghi Stato: Djibouti Nota: Emesso in un foglietto di 4 v. diversi

	Data: 27/02/2019 Emissione: Funghi Stato: Djibouti Nota: Emesso in un foglietto di 4 v. diversi

	Data: 14/08/2019 Emissione: Funghi Stato: St. Thomas and Prince Nota: Emesso in un foglietto di 4 v. diversi

	Data: 13/03/2020 Emissione: 65° Anniversario della morte di Alexander Fleming 1881-1955 Stato: St. Thomas and Prince Nota: Emesso in un foglietto di 4 v. diversi

	Data: 19/07/2004 Emissione: Funghi Stato: Tanzania Nota: Emesso in un foglietto di 6 v. diversi

	Data: 09/02/2018 Emissione: Funghi Stato: Togo Nota: Emesso in un foglietto di 4 v. diversi

	Data: 09/02/2018 Emissione: Funghi Stato: Togo Nota: Presente nel foglietto

	Data: 21/12/2013 Emissione: Funghi Stato: Sierra Leone Nota: Emesso in un foglietto di 6 v. diversi